Horkovzdušná trouba - manuální- 5x GN 1/1
Funkce pára - max. 280°C
| Kategorie: | Manuální |
|---|---|
| Šířka: | 937 mm |
| Hloubka: | 855 mm |
| Výška: | 715 mm |
| Hmotnost: | 81.000 kg |
| Hmotnost balení: | 90 kg |
| Výkon: | 10,50 kW |
Provedení:
- konvektomatu
- včetně držáku: 5 x GN 1/1
- nízká spotřeba energie díky kvalitní izolaci
- Skleněné dveře s dvojitým prosklením
- Vnitřní sklo lze otevřít pro čištění
- Doraz dveří vlevo / klika dveří vpravo
- Plastová klika na dveře
- s miskou na kondenzát pod dvířky
- bezpečnostní termostat
- Halogenové osvětlení
- výškově stavitelné šroubovací nožičky
- Snadná montáž příslušenství
- Snadno se čistí
kvalitní
- Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304
- Zaoblené vnitřní rohy
varná komora
- Maximální teplota: 285 °C
- Generování páry pomocí ovladatelného přímého vstřikování
- Parní systém s 11 různými úrovněmi páry 0 - 100 %
- Funkci páry lze zcela vypnout
- Motor s reverzací
- Obousměrný recirkulační systém
- pro 5 x GN 1/1 nádob/podnosů
- Rozteč zásuvných kolejnic 70 mm
provoz/ovládání
- Manuální ovládání vstřikování vody
- Mechanický časovač 0 - 120 minut
- Manuální regulace teploty
možnosti vaření
- Vaření / opékání / dušení / grilování
- Upéct
- Napařování / odvlhčování
- rozmrazování
- vaření při nízké teplotě
spojení
- Volitelné elektrické připojení
- Elektrické připojení: 3 / N / PE 400 voltů / 50-60 Hz
- Elektrické připojení: 3 / N / PE 230 voltů / 50-60 Hz
- Výkon: 10,8 kW
- Toto zařízení vyžaduje připojení vody!
Rozměry
- Vnější rozměry š x h x v: 880 x 920 x 700 mm
rozsah dodávky
- 5 x držáky GN 1/1
Rozměry balení
- Šířka balení: 1020 mm
- Výška balení: 870 mm
- Hloubka balení: 970 mm
13 689 Kč
–23 %
Kondenzační digestoř 1,0 m - s filtrem a osvětlením
Skladem : dodání do 5-7 pracovních dní
2 175 Kč
–43 %
Nerezová gastronádoba 1/1 GN - hloubka: 40 mm
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
2 552 Kč
–29 %
Fritovací tác z nerezové oceli pro GN 1/1
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
19 320 Kč
–17 %
Podestavba pod konvektomat s držákem plechů
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
12 726 Kč
–17 %
Podestavba pod elektrický konvektomat
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
1 631 Kč
–23 %
Plech na pečení Smaltovaný GN1/1
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
10 842 Kč
–20 %
Změkčovač vody - automatický - výkon: 840 litrů
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
2 405 Kč
–43 %
Nerezová gastronádoba 1/1 GN - hloubka: 65 mm
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
2 177 Kč
–16 %
Halogenová žárovka vč. zásuvky pro KDV920, HV865-1TL, HV705-1TL, KDTV2011 a KDTV4011
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář