Konvektomat Capic 80x GN 1/1
Kategorie: | Konvektomaty |
---|
Naše společnost je výhradním dovozcem produktů Capic do ČR. Zajišťujeme autorizovaný záruční i pozáruční servis. Produkt na objednávku.
Sledujte video prezentaci produktu.
Konvektomat s extrémní kapacitou 80xGN 1/1
Konvektomat Capic s kapacitou 2x zavážicí vozíků s 20 úrovní GN 2/1 pro zjednodušení vaší práce. Menší manipulace, snadnější sledování, zaručená homogenita, to vše díky AC700.
Na základě našeho know-how v potravinářském průmyslu tento konvektomat těží z nejnovějších technologií kontroly vaření,
Hlavní parametry
- Výjimečná kapacita: 2 vozík GN2 / 1. 16 až 20 úrovní, pro 40 GN 2 / 1 nebo 80 GN 1 / 1.
- Úspora energie: instalován 95 kW (ve srovnání s 125/140 kW pro 2 menší konvektomaty).
- Úspora v instalaci a údržbě: 1 jednotka místo 2.
- Malý půdorys: Na zemi vyžaduje pouze 2,5 m².
- Elektrický ohřev: Kruhové topné články uspořádané kolem nerezových turbín umožňující distribuci horizontálního horkého vzduchu.
- Výroba vlhkosti: Potřebná nízkotlaká pára je okamžitě produkována automatickým generátorem hladiny vody.
- Automatické čištění: z varné komory do kónické trysky.
- Programovatelné menu až se 100 programy
Prezentace produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář