Silikonová forma od značky de Buyer vydrží teploty od -70 do 300 °C. Její excelentní vodivost  zaručí lepší karamelizaci těsta a perforace zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu. Povrch je hladký, nepřilnavý, proto se cukroví nepřichytí k povrchu. 

Důležité informace:

• Před prvním použitím vymažte tukem a pečte pouze v tradiční troubě nebo ve vodní lázni.
• Nikdy nenahřívejte prázdnou formu, nedávejte ji pod gril nebo do mikrovlnné trouby, nepoužívejte ostré předměty.
• Umývejte ručně. 

Silikonová forma plochá 36 × 55,5 cm

de Buyer silikonová forma plochá 36 × 55,5 cm

Parametry

• Materiál: silikon
• Rozměry: 36 × 55,5 cm
• Výška: 1 cm

Využití formy

• Pečení cukroví.

de Buyer

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.