(2 kusy) Elektrické priebehové rúry - 1,85 x 2,45 m - vrátane podstavca
Kapacita za hodinu: 200 pizz 30 cm/ na rúru
Kategória: | Priebehová pizza pec |
---|---|
Šířka: | 1820 mm |
Hloubka: | 2450 mm |
Výška: | 1920 mm |
Hmotnost: | 1 kg |
Hmotnost balení: | 347.50 kg |
Výkon: | 89,80 kW |
Rady
- Pri prvom použití rúru pomaly zahrievajte. Zvýšte teplotu o 50 °C každých 30 minút, kým teplota nedosiahne 300 °C. Prehrievajte po dobu 4 hodín pri nastavenej teplote 300 °C s otvorenými dvierkami
Prevedenie:
- Sada sa skladá z: 2x pec na pizzu a základňa
- Profesionálne zariadenie šetriace personálne náklady
- Pre 200 pizz za hodinu (Ø 300 mm)
- Mimoriadne energeticky úsporné vďaka špičkovej izolácii
- Bezpečnostný termostat
- Digitálny displej teploty
- Programovateľná doba pečenia
- Patentovaný systém pre chladný vonkajší plášť
- Tepelne odolné priehľadové okienko
- Vysoký výkon s nízkou spotrebou energie (šetrné k životnému prostrediu)
- Všetky priebehové pece DPZ je možné zvýšiť
- Jednoduchá manipulácia
Materiál
- Telo vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele
- Základňa z nerezovej ocele
Komora na pečenie
- Optimálna distribúcia tepla
- Pracovná teplota je dosiahnutá v rekordnom čase
- Elektronická regulácia teploty
- Ľahko prístupný interiér
- Teplovzdušná rúra
- Teplota: 320℃
- Vysoká hodinová produktivita
- Perfektné výsledky pečenia aj bez predchádzajúcej znalosti
- Už žiadne otváranie alebo zatváranie dverí
- Nie je nutné sledovať proces pečenia
- Už nie sú potrebné žiadne lopaty ani posunovače
- Vždy vytvára chrumkavý výsledok pečenia
- Produkt je dopravovaný priamo do zóny použitia
- Možnosť bočného prístupu na ovládanie pečenia
Pripojenie
- Príkon: 89,80 kW
- Elektrické pripojenie: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Rozmery
- Vonkajšie rozmery Š x H x V: 1 820 mm x 2 450 mm x 1 920 mm
Rozsah dodávky
- Základňa
- 4 kolá
Pokyny
- Výrobok nesie značku CE v súlade s pokynmi
- Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami.
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár