2x Elektrická teplovzdušná rúra - 6x EN 60 x 40 cm - vrátane podstavca na plechy - profesionálne použitie
inkl. Waschsystem - mit Touchscreen
Kategória: | Pekársky konvektomat radu JONAS |
---|---|
Hmotnost: | 320.000 kg |
Tloušťka balení: | 1100 mm |
Prevedenie:
- Súbor položiek pozostávajúci z:
- 2x teplovzdušná rúra (elektrická)
- Spodný rám s plechovým držiakom
- Možno kombinovať s ďalšími produktmi zo série: "Jonas"
- Plechy na pečenie nie sú súčasťou dodávky
- Elektrická konvekčná rúra pre modernú technológiu varenia
- Preddefinovaný štandardný postup varenia
- Vysokorýchlostné ventilátory (s reverznými motormi)
- rôzne programy
- Digitálne dotykové panely
- Integrovaný automatický umývací systém
- Veľmi jednoduchá obsluha dotykového panelu
- Zarážka dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
- Možnosť bezproblémovej kombinácie s kontrolnou skriňou alebo iným príslušenstvom
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- vnútorný rám
- Ľad osvetlenie
- Moderný design optimalizovaný pre využiteľný objem
kvalitné
- Kompletne vyrobené z nerezovej ocele
- Tepelne odolné sklenené dvere.
- Rukoväť z uhlíkových vlákien
- Dlhá životnosť
varná komora
- Zaoblený varný priestor
- Teplota: 70 ~ 270 °C
- Motor s reverzáciou
- Optimálna distribúcia tepla
- Pre 6 zásobníkov EN 40 x 60
prevádzka/ovládanie
- Priekopnícky ovládací panel
- USB pripojenie
- Import & Export: vlastné programy alebo nové receptúry z WEBu
- Úložisko dát HACCP
možnosti varenia
- Upiecť
- Naparovanie / odvlhčovanie
- Regenerujte / udržujte v teple
spojenie
- Elektrické pripojenie: 1/3 / N / PE 230/400 voltov / 50/60 Hz
- Výkon: 20 kW
Rozmery
- Vonkajšie rozmery: š xhxv: 1000 x 900 x 1920 mm
- Kapacita: 6 x EN 400 x 600 mm
pokyny
- Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami.
- Výrobok nesie značku CE v súlade s pokynmi
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
OZNÁMENIE
- Dodávka bez spojovacieho materiálu - pripojenie musí vykonať odborník
Rozmery
Široký | 1000 mm |
---|---|
hĺbka | 900 mm |
Výška | 1920 mm |
Podrobnosti
kapacita | 12 x EN 40 x 60 cm |
---|---|
Teplota | 70 ~ 270 °C |
typ zariadenia | Elektrická teplovzdušná rúra |
servis | Digitálna / dotyková obrazovka |
Celkové hodnoty pripojenia:
napätie | 230/400 voltov |
---|---|
fáza | 1/3 |
frekvencia | 50/60 Hz |
príkon | 20 kW |
dodávka
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár