Cukrářská pec, - elektrická (manuální) 4x GN 1/1 a EN 40 x 60 cm
| Kategória: | Teplovzdušné rúry |
|---|
Nová, nikdy nepoužitá cukrářská pec s přivlhčováním - konvektomat.
opis
- Elektrická konvekční pec
- Kvalitní produkt z evropské produkce
- Skleněné dveře s dvojitým zasklením
- Dveřní zarážka / klika dveří výše
- Plastová klika dveří
- Bezpečnostní termostat
- Halogenové osvětlení
- výškově nastavitelné šroubové patky
- Snadné čištění
Materiál
- Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304
- Zaoblené vnitřní rohy
Varný prostor
- Maximální teplota: 285 ° C
- pro 4 x GN 1/1 nebo EN 40 x 60 plechy
- Rozteč kluzných lišt 75 mm
Provoz / ovládání
- Obousměrný systém recirkulace vzduchu
- Ruční regulace teploty
- Ruční ovládání vstřikování vody
- Mechanický časovač 0-120 minut
Možnosti vaření
- Vaření / pečení / dušení / grilování
- Pečení
- Napařování / odvlhčování
- Rozmrazování
- Nízkoteplotní vaření
Připojení
- Volitelné elektrické připojení
- Elektrické připojení: 3 / N / PE 400 volt / 50-60 Hz
- Elektrické připojení: 3 / N / PE 230 volt / 50-60 Hz
- Elektrické připojení: 1 / N / PE 230 volt / 50-60 Hz
- Příkon: 6,3 kW
- Toto zařízení vyžaduje připojení k vodě!
Rozměry
- Vnější rozměry Š x H x V: 750 x 735 x 553 mm
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár