Elektrická fritéza 1x20l
Kategória: | Elektrické fritézy |
---|---|
Položka bola vypredaná… |
Použitá profi gastro fritéza české výroby.
Dílenské čištění - plně funkční
Popis výrobce:
Fritézy se používají v profesionálních
velkokapacitních kuchyních na tepelnou úpravu potravin v horkém oleji.
Fritézy jsou vyráběné z nerezavějící oceli 18/10. Skládají se z horní části a podstavce.
Horní část tvoří deska s jednou nebo dvěma nádobami na smažení.
U každé nádoby je koš s držadlem, síto pro zachycení přepadlých zbytků upravovaných potravin a víko. Za nádobou je umístěn držák pro zavěšení koše a odkládání víka
nádoby. Podstavce fritéz jsou uzavřeny dvířky, za kterými je umístěna nádoba na vypouštění použitého oleje. Tato nádoba je opatřena jemným sítem na odstranění hrubých nečistot
z použitého oleje.
PŘÍSLUŠENSTVÍ:
1 x koš pro vanu
1 x síto
1 x víko
1 x nádoba na vypouštění oleje
MODEL | ELEKTRICKÁ |
E-F-2/1x20/900 D | |
Vnější rozměry (š x h x v v mm) | 450 x 900 x 900 |
Velikost nádob |
1 x 20 litrů |
Počet nádob | 1 |
Regulace |
50 -190 C |
Jmenovité napětí |
3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Příkon |
15 kW |
Minimální náplň oleje | 20 litrů |
Maximální náplň oleje | 25 litrů |
Druh ohřevu |
nerezové sklopné těleso |
Krytí |
IP 34 |
Brutto (hmotnost) |
63 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.