Pekárska teplovzdušná rúra KOMPAKT - Digitálna - 4x EN 60x40 alebo GN 1/1
max. 260°C
Kategória: | Elektrické konvektomaty |
---|---|
Šířka: | 783 mm |
Hloubka: | 776 mm |
Výška: | 633 mm |
Hmotnost: | 52.000 kg |
Hmotnost balení: | 61.40 kg |
Výkon: | 6,40 kW |
Prevedenie:
- Elektrická teplovzdušná rúra
- Nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
- Extra veľké priehľadové okno
- Doraz dverí dole / kľučka hore
- Atermálna kľučka dverí
- Ergonomicky tvarované
- Bezpečnostný termostat
- Jednoduchá montáž príslušenstva
- Ľahko sa čistí
Materiál
- Telo vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele
- Zaoblené vnútorné rohy
Varná komora
- Varná komora AISI 430
Doplnky
- Vhodné pre GN a EN
- Teplota: 100℃~260℃
- Rozstup zásuvných koľajníc 73 mm
Prevádzka/ovládanie
- Manuálna regulácia teploty
Možnosti varenia
- Varenie / opekanie / dusenie / grilovanie
- Upiecť
- Varenie pri nízkej teplote
Pripojenie
- Elektrické pripojenie: 3N/PE / 400V / 50 Hz
- Príkon: 6,20 kW
Rozmery
- Vonkajšie rozmery Š x H x V: 784 mm x 774 mm x 634 mm
Rozsah dodávky
- Plechové držiaky sú súčasťou dodávky
Pokyny
- Vyhovuje CE (medzinárodný certifikát TÜV)
- Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami.
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár