Plynová fritéza - 2x 13 litrov - 34 kW
Kategória: | Plynové fritézy |
---|---|
Šířka: | 1000 mm |
Hloubka: | 920 mm |
Výška: | 1610 mm |
Hmotnost: | 202.000 kg |
Hmotnost balení: | 237 kg |
Výkon: | 34 kW |
Prevedenie:
- Robustná plynová fritéza s 2 zásobníkmi
- Presné ovládanie požadovanej teploty
- Kapacita vyprážania 50 kg za hodinu a panvicu
- 2 krídlové dvere
- Nízkoodtoková batéria pre každú vaňu s odnímateľnou batériou
- Horná panvica na predvarené potraviny, s perforovaným dnom na odkvapkávanie
- Komín (jeden na nádrž) na odvod spalín
- Termostatický plynový kohút typu "SIT" vybavený bezpečnostným systémom termočlánkom a piezoelektrickým zapaľovaním
- Analógové zobrazenie teploty na prednej strane pre každú vaňu
Nádoby na fritovanie
- Vyrobené z nerezovej ocele
- 2 nádoby s objemom 13 l a priemerom 360 mm
- 2x pokrievka z nerezovej ocele
- Ohrev kruhovými liatinovými horákmi s veľmi vysokou účinnosťou
Materiál
- Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304/441
Pripojenie
- Príkon: 2 x 17 kW
Rozmery
- Vonkajšie rozmery Š x H x V: 1000 mm x 920 mm x 1 610 mm
Pokyny
- Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami.
- Výrobok nesie značku CE v súlade s pokynmi
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár