Plynový varný kotol hranatý 300l - analógové ovládanie
| Kategória: | Varné Kotly |
|---|---|
| Hmotnost: | 195 kg |
| 2" výpustný ventil: | Áno |
| Automatické dopúšťanie: | Áno |
| Doba ohr. vody (duplik. + vaňa): | 44 + 90 min. |
| Duplikátor: | hranatý |
| Krytovanie zospodu: | Áno |
| Línia: | 900 |
| Nepriamy ohrev: | Áno |
| Objem: | 300 l |
| Otvorenie poklopu: | 80° |
| Ovládací panel: | klasický analógový |
| Pripojenie studenej vody: | 3/4 " |
| Prípojka plynu: | 3/4 " |
| Sitko pred ventil: | grátis |
| Spotreba plynu: | 3,2 m³/h |
| Varenie podľa teploty: | možnosť dokúpiť ako opciu |
| Vonkajšie rozmery š*h*v: | 1400 x 900 x 900 mm |
| Výkon sporo / plný - Max. príkon: | 32 kW |
| Zariadenie: | plynový varný kotol |
Model KG-300 disponuje vybavením a vlastnosťami ako:
- analógový ovládací panel
- objem varnej nádoby 300 litrov
- poklop sa otvára ručne do uhla cca 80°
- hranatý duplikátor (nepriamy ohrev)
- tepelná a ochranná izolácia duplikátora
- sondy na meranie hladiny vody v duplikátore
- automatické dopúšťanie vody
- batéria na studenú vodu
- poistná armatúra/ventil
- výtokový ventil 2“
- vývod k výtokovému ventilu 2" na vypustenie väčších kúskov jedál
- médium plyn
- rýchly ohrev nádrže, nízka spotreba a nízke prevádzkové náklady
- tichá, bezpečná a bezhlučná prevádzka
- riadené zapínanie a vypínanie horákov
- 11 (jedenásť) trubicový horák
- dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana)
- samonosná masívna a pevná konštrukcia
- horná doska, vnútorný a vonkajší plášť nádoby, poklop a vnútorné spodné dno varnej nádoby je z materiálu AISI 304
- zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov
- krytovanie zospodu varného kotla
- nastaviteľné nožičky
- jednoduchá obsluha
Náš tip pre vhodný výber:
Menšie a stredne veľké prevádzky = 300l hranatý varný kotol / 800-850 porcií polievok
Štandardné doplnky v cene zariadenia:
- sitko na zachytávanie jedál
Voliteľné doplnky za príplatok
- hranatý parák na prípravu nokov alebo knedlí
- potravinárska vazelína na ošetrovanie výpustného ventilu
Ovládací panel
- klasický analógový
- 2 stupne ohrevu (FULL (plný výkon) / SAVING (úsporný výkon)
Čo je duplikátor
Duplikátor je uzavretá parná nádrž, ktorá zaisťuje nepriamy ohrev vane varného kotla. Teplo je teda podávané od vykurovacích telies prostredníctvom pary, ktorá je vyvíjaná medzi duplikátorom a vaňou kotla - dvojitý plášť.
Duplikátor je vybavený poistnou armatúrou, ktorá ho istí pred nadmerným pretlakom a zároveň zaisťuje jeho odvzdušnenie pred začatím varenia a jeho opätovné zavzdušnenie po skončení varenia. Súčasťou tejto armatúry je aj ručičkový manometer, ktorý umožňuje súčasne kontrolu tlaku v duplikátore. Kotol je vybavený tlakovým spínačom.
Duplikátor teda zaisťuje rovnomerný ohrev, potraviny sa vďaka tomu nepripaľujú.
Článok: Čo je dobré vedieť o varných kotloch?
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.