Škubací stroj 2 v 1 a kotlík na spaření drůbeže - buben Ø 60 cm

Provedení:

• Škubací stroj s integrovaným kotlíkem na opaření drůbeže

• Ideální pro použití v gastronomii, zemědělství nebo na jatkách

• Otáček za minutu : 1400

• Zpracování drůbeže: 5-6 kusů/min (1-1,5 kg/min)

• Doba louhování: 70-180 sekund

• 136 prstů z přírodního kaučuku jemně odstraňuje peří

• S digitálním termostatem

• Teplota: 30°C až 110°C

• S automatickým omezovačem teploty

• S přívodem vody a vodním ventilem na boční stěně

• Snadno se přemisťuje díky 4 připevněným kolečkům

• Obsahuje skluz na brka, který drží brka na jednom místě

Materiál

• Pouzdro vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli

• Hliníkový motor

Připojení

• Příkon škubacího stroje: 1,50 kW

• Příkon kotle: 1,8 kW

• Elektrické připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměry: Š x H x V: 1 221 mm x 652 mm x 955 mm

• Průměr bubnu: 50 cm

Pokyny

• Samozřejmě vyrobeno v souladu s hygienickými a bezpečnostními směrnicemi.

• Výrobek nese značku CE v souladu s pokyny

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám